Dal 1933, il Ristorante La Falterona, situato nel popolare quartiere di San Lorenzo, vanta di un’ininterrotta attività di ristorazione, che mantiene con la gestione di Claudio e Amalia il rispetto della sua antica tradizione nel arredo e nel gusto. La scelta culinaria e orientata a proporre ai nostri clienti il sapore della cucina tipicamente fiorentina. Questa scelta implica una attenzione particolare alla qualità che passa da una attenta ricerca dei prodotti del territorio sempre selezionati con cura e presentati con lo stile della classica ristorazione italiana. La nostra combinazione più forte è il matrimonio fra le razze di carni migliori. La conosciuta e apprezzata carne argentina, che si trova nelle nostre tagliate e filetti, e la nobile razza chianina certificata ed usata per le bistecche, e per un fenomenale ragù ottimo con i pici lavorati a mano. Al cibo si accompagna una ricca cantina, che vanta più di 200 etichette, costantemente aggiornate e rinnovate.